在室溫下自然解凍大約兩到三個小時所需要的時間取出冷凍面包，它。一旦完全解凍，面包會恢複到室溫，可在常溫下食用。另外，您也可以在鋁鋁箔包裹烤面包放入烤箱低溫15-20分鍾，你可以有一種溫暖的感覺剛剛出爐。在微波爐面包重新加熱時，面包將被放置在一微波爐專用紙30秒到高溫。

一。推薦全麥面包。大多數面包是用小麥粉做的。然而，在去除麩皮層和糊粉層的過程中，珍貴的膳食纖維、B族維生素和礦物質也被丟棄。長期食用精制穀物很可能導致維生素B和膳食纖維攝入不足。全麥面包保留了糊粉層和麩皮層的一些成分，營養價值較高，但也使全麥面粉比普通面粉粗、黑得多，面包的口感也不那麼細膩。

2。 最好是低脂肪。 不同面包的脂肪含量差別很大，從幾個百分點到幾十個百分點不等。 例如，千層面這樣的糕點是最油膩的。 這種類型的面包有明顯的脆性層，沒有脂肪的貢獻是不能吃的，特別是，飽和度是相對較高的氫化植物油。

delifrance牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包，牛角包需要用料面粉：300G，酵母：6G，糖：15G，盐：6G，牛奶：180ML，黄油：15G（和面用），黄油：150G（包时用）。

(三)首選不含糖或低糖。為了減少精制糖的攝入量，我們可以選擇比較表中的精制糖，也可以用木糖醇代替糖面包，甚至可以選擇像、棒狀、無糖或幾乎不含糖的面包。

如4所示，關注的鈉含量。鹽是必不可少的原料在生產面包，因此，是面包“鈉”食品高主食。然而，不同的產品的鈉含量也不同，在營養成分標簽將標志著由2.5的鹽含量計相乘的鈉含量，鈉含量。例如，每100面包克的372毫克的鈉含量，等效量至0.9克鹽，但只有6克鹽每日限制。所以看營養，盡量選擇一些面包低鈉含量。